डी.डब्ल्यू.सी. सिस्टम एक मिट्टी रहित खेती प्रणाली है जो पौधों को उपयुक्त गहराई, स्थिर पोषक तत्वों की आपूर्ति और पर्याप्त ऑक्सीजन के पोषक तत्वों के घोल का वातावरण प्रदान करके कुशलता से बढ़ने में सक्षम बनाती है। यह प्रणाली पारंपरिक मिट्टी की खेती में आम समस्याओं, जैसे असमान मिट्टी की उर्वरता और मिट्टी से होने वाले कीटों और बीमारियों पर प्रभावी ढंग से काबू पाती है, साथ ही पोषक तत्वों के घोल की संरचना और पर्यावरणीय परिस्थितियों का सटीक नियंत्रण करने की अनुमति देती है।

डीप वाटर कल्चर (डी.डब्ल्यू.सी.) सिस्टम में ये प्रमुख घटक शामिल हैं:

• रोपण बेंच:गर्म-डुबकी गैल्वेनाइज्ड पाइप से बनी आयताकार संरचना जिसमें वाटरप्रूफ फिल्म लगी होती है, आमतौर पर 15-20 सेमी गहरी होती है ताकि पौधों की जड़ों को पूरी तरह से डुबोया जा सके।
• पोषक तत्वों के घोल की परिसंचरण प्रणाली:इसमें जलाशय (आकार पैमाने के अनुसार भिन्न होता है), पानी का पंप (सिस्टम की आवश्यकताओं के आधार पर चुना जाता है), और पाइपलाइन सिस्टम (संक्षारण प्रतिरोधी सामग्री जैसे पीवीसी) शामिल हैं।
• रोपण बोर्ड और कप:पौधों को ठीक करने के लिए रोपण छेद वाला फोम बोर्ड, छिद्रित प्लास्टिक कप (पत्तेदार सब्जियों के लिए 5-8 सेमी व्यास) के साथ जोड़ा गया।
• ऑक्सीजन बढ़ाने वाला उपकरण:घुलित ऑक्सीजन के स्तर को बनाए रखने के लिए एयर कंप्रेसर और माइक्रो पोरस एरेएशन पाइप।
• वाटर चिलर:उच्च तापमान के तनाव को रोकने के लिए इष्टतम जड़ क्षेत्र का तापमान (लेट्यूस के लिए 18-22 डिग्री सेल्सियस) बनाए रखता है।

पानी का पंप जलाशय से रोपण बेंच तक पोषक तत्वों के घोल को प्रसारित करता है, जो पौधों की जड़ों को निरंतर पोषण प्रदान करता है। साथ ही, एयर पंप एरेएशन उपकरणों के माध्यम से घोल को ऑक्सीजन देता है। सिस्टम पौधों द्वारा पोषक तत्वों के सेवन के रूप में घोल के गुणों (पीएच, ईसी, तापमान) की निगरानी और समायोजन करता है, जिससे इष्टतम बढ़ती स्थितियां बनी रहती हैं।

गहरी पोषक तत्वों की परत (10-20 सेमी) एक "पोषक तत्व गोदाम" के रूप में कार्य करती है जिसमें स्थिर आपूर्ति और पर्यावरणीय बफरिंग होती है। परिसंचारी प्रणाली समान वितरण सुनिश्चित करती है जबकि बड़ी मात्रा तापमान और रासायनिक उतार-चढ़ाव के खिलाफ बफर करती है।

एरेएशन इष्टतम जड़ श्वसन के लिए एक ऑक्सीजन ग्रेडिएंट बनाता है, जबकि विशाल तरल मात्रा अप्रतिबंधित जड़ विस्तार की अनुमति देती है। इसके परिणामस्वरूप उच्च अवशोषण दक्षता के साथ जोरदार, सफेद जड़ें होती हैं।

पारदर्शी घटक जड़ों और घोल की दृश्य निगरानी को सक्षम करते हैं। सरल डिज़ाइन चक्रों के बीच सफाई और कीटाणुशोधन की सुविधा प्रदान करता है, जिससे सब्सट्रेट सिस्टम की तुलना में रोग का खतरा कम हो जाता है।

पत्तेदार साग (लेट्यूस, पालक) के लिए आदर्श और शुरुआती विकास चरणों के दौरान फल देने वाली फसलों (टमाटर, मिर्च) के लिए उपयुक्त, गुणवत्ता नियंत्रण के लिए समायोज्य पोषक तत्वों के फार्मूले के साथ।